Friday, August 18, 2017

uống nước bao nhiêu là đủ


ST 

Mai Trần | 
Uống nước kiểu này nguy hiểm vô cùng: Nhiều người tử vong và nguy kịch, có cả trẻ em!

Uống nước là để bù lại lượng nước đã mất qua mồ hôi, hơi thở và đại tiểu tiện. Tuy nhiên, uống quá nhiều lại dẫn tới nhiễm độc nước, nguy hại cho sức khỏe, thậm chí gây tử vong.



Các tế bào và cơ quan trong cơ thể cần nước để hoạt động bình thường. Bạn phải uống nước để bù lại lượng nước đã mất qua mồ hôi, đại tiểu tiện và hơi thở. Không uống đủ nước gây mệt mỏi, chóng mặt và chuột rút. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước lại dẫn tới ngộ độc nước.
Nhiễm độc nước hay còn gọi là ngộ độc nước, là sự xáo trộn chức năng não do uống quá nhiều nước, làm tăng lượng nước trong máu, pha loãng điện giải, giảm nồng độ natri.
Natri vốn giúp cân bằng lượng chất lỏng giữa môi trường bên ngoài và trong tế bào. Nồng độ natri giảm xuống dưới 135 mmol/L gọi là hạ natri máu.
Khi nồng độ natri giảm, chất lỏng chuyển từ bên ngoài vào bên trong tế bào, làm tế bào sưng lên. Khi tế bào não sưng, nguy hiểm đến tính mạng.
* Ghi nhớ: Nhiễm độc nước là do uống nhiều nước. Nước dư thừa giảm nồng độ natri trong máu và làm cho chất lỏng di chuyển vào bên trong tế bào, gây sưng tế bào.
Uống nước kiểu này nguy hiểm vô cùng: Nhiều người tử vong và nguy kịch, có cả trẻ em! - Ảnh 1.
Nguồn: Slideshare - Đặng Học Lâm, luận văn thạc sĩ y học Trường ĐH Y Hà Nội.
Cơ chế gây hại tới sức khỏe
Nhiễm độc nước gây sưng tế bào. Sưng tế bào não tăng áp lực nội sọ. Áp lực này gây ra các triệu chứng:
- Buồn nôn
- Nôn mửa
- Tăng huyết áp
- Không minh mẫn
- Bệnh lý song thị (nhìn đôi)
- Buồn ngủ
- Khó thở
- Yếu cơ và co cứng
- Mất khả năng cảm nhận của các giác quan.
- Dư thừa chất lỏng trong não dẫn đến phù não, ảnh hưởng đến thân não và rối loạn chức năng của hệ thần kinh trung ương.
- Trong trường hợp nặng, nhiễm độc nước có thể gây động kinh, tổn thương não, hôn mê và thậm chí tử vong.
* Ghi nhớ: Uống nhiều nước làm tăng áp lực nội sọ. Điều này có thể gây ra nhiều triệu chứng khác nhau và thậm chí gây tử vong.
Uống nước kiểu này nguy hiểm vô cùng: Nhiều người tử vong và nguy kịch, có cả trẻ em! - Ảnh 2.
Nguồn: Website BV Trung ương Quân đội 108.
Nhiều người đã tử vong
Theo một báo cáo, đã ghi nhận trường hợp 17 người lính giảm natri máu do uống nhiều nước. Nồng độ natri máu dao động từ 115 đến 130 mmol/L, trong khi giới hạn bình thường là 135-145 mmol/L.
Ở một trường hợp khác, 3 người lính tử vong vì hạ natri máu và phù não, những người này uống 10-20 lít chỉ trong vài giờ.
Tình trạng ngộ độc nước cũng xảy ra ở các môn thể thao, đặc biệt là thể thao cần sức chịu đựng.
Trong cuộc đua Marathon Boston năm 2002, 13% người tham gia có triệu chứng hạ natri máu. 0,06% trong số đó có nồng độ natri dưới 120 mmol/L. Một số người ngộ độc nước ở sự kiện thể thao này đã tử vong. Ví dụ, một vận động viên chạy bộ đường trường đã qua đời, các kiểm tra cho thấy nồng độ natri thấp hơn 130 mmol/L, tràn dịch và thoát vị não.
Ngộ độc nước thường xuyên xảy ra ở bệnh nhân tâm thần, đặc biệt là tâm thần phân liệt. Đối chứng với kết quả báo cáo, 27 bệnh nhân tâm thần phân liệt đã qua đời, 5 người trong số đó tử vong vì ngộ độc nước.
* Ghi nhớ: Tình trạng ngộ độc nước phổ biến nhất ở những người lính, vận động viên thể thao cần sức chịu đựng và bệnh nhân tâm thần phân liệt. Dựa theo một số báo cáo, các trường hợp tử vong ở những nhóm người trên đều do hạ natri máu.
Uống nước kiểu này nguy hiểm vô cùng: Nhiều người tử vong và nguy kịch, có cả trẻ em! - Ảnh 3.
(Ảnh minh họa)
Uống bao nhiêu nước là nhiều?
Nhiễm độc nước xảy ra khi bạn uống nhiều nước trong một khoảng thời gian ngắn, thận không thể đào thải hết lượng chất lỏng đó ra khỏi cơ thể thông qua đường tiểu.
Các triệu chứng giảm natri máu có thể xảy ra khi bạn uống 3-4 lít trong một khoảng thời gian ngắn.
Về lý thuyết, thận có thể lọc 20-28 lít nước mỗi ngày, nhưng các nghiên cứu và khuyến cáo đều chỉ ra không nên uống nhiều hơn 0.8-1.0 lít nước mỗi giờ.
Ví dụ, kết quả từ một báo cáo cho thấy, người lính có dấu hiệu của ngộ độc nước sau khi tiêu thụ hơn 1,8 lít mỗi giờ.
Một tù nhân nam 22 tuổi, khỏe mạnh sau khi uống 6 lít nước trong 3 giờ, ngộ độc nước và hạ natri máu kéo dài.
Trường hợp bé gái 9 tuổi, sau khi bé uống 3,6 lít trong 1-2 giờ, bị ngộ độc nước.
* Ghi nhớ: Không nên uống nhiều hơn 1 lít nước mỗi giờ!
Lượng nước bạn cần mỗi ngày?
Không có con số cụ thể, mỗi người có nhu cầu về nước khác nhau. Lượng nước cần phụ thuộc trọng lượng cơ thể, hoạt động thể lực và khí hậu.
Viện Y học Hoa Kỳ (IOM) đưa ra lời khuyên, mỗi ngày nam giới nên bổ sung 3,7 lít, trong phụ nữ là 2,7 lít. Lượng nước này gồm nước từ đồ ăn và thức uống.
Một số người vẫn theo nguyên tắc 8 x 8, uống 8 ly nước, mỗi ly khoảng 8 ounce, tương đương tổng 2 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, quy tắc này không có căn cứ khoa học.
Một nguyên tắc chung là lắng nghe cơ thể, uống khi khát, duy trì mức độ hydrat hóa trong cơ thể. Các vận động viên, người lớn tuổi và phụ nữ có thai thông thường có thể uống nhiều nước hơn người bình thường.
Uống nước kiểu này nguy hiểm vô cùng: Nhiều người tử vong và nguy kịch, có cả trẻ em! - Ảnh 4.
* Theo Medicalnewstoday

Thursday, August 17, 2017

Tại sao trẻ em Trung Quốc không coi cha mẹ là người đáng tôn kính nhất?

Việt nam đi sau và mắc các hệ luỵ y như Trung Quốc với mức độ trầm kha hơn!

Người mà trẻ em Trung Quốc tôn kính nhất không phải là cha mẹ.

Tại sao trẻ em Trung Quốc không coi cha mẹ là người đáng tôn kính nhất? (Ảnh: Pixabay)

Khoảng 10 năm trước đây, từng có một tổ chức nghiên cứu tiến hành khảo sát và đặt ra câu hỏi “Người cháu tôn trọng nhất là ai” dành cho trẻ em đến từ các quốc gia ở Mỹ, Nhật và Trung Quốc.
Trẻ em Mỹ tôn kính nhất là bố, thứ hai là Jordan (một cầu thủ bóng rổ nổi tiếng tại quốc gia này), và thứ ba là mẹ. Trẻ em Nhật thì tôn kính nhất chính là bố, thứ hai là mẹ, thứ ba là Ryoma Sakamoto (một anh hùng thời Minh Trị Duy Tân). Còn trong tâm những trẻ em ở Trung Quốc tham gia khảo sát, người mà chúng tôn kính nhất căn bản không phải là cha mẹ, người cha xếp cuối cùng trong danh sách, đứng thứ 10, còn người mẹ càng thảm hơn, xếp thứ 11. Trẻ em vốn không nói dối, trong tâm nghĩ thế nào thì sẽ đánh giá như vậy.
Khi đó hãng thông tấn EFE của Tây Ban Nha đã đăng một bài viết có đoạn: “Không ít bậc cha mẹ Trung Quốc cho rằng gia đình mình có giáo dục tốt nhất thế giới, nhưng địa vị của họ trong tâm của những đứa trẻ thì không ngừng hạ xuống, và họ không có cách nào ngăn được điều này.”
Có người nói rằng, đây chính là do hiện trạng con một trong xã hội Trung Quốc đã tạo nên hệ lụy đáng buồn này.
Trung tâm John King Fairbank của Đại học Harvard từng có học giả nghiên cứu chủ đề “Tương lai của Trung Quốc sẽ ra sao?” Vị học giả người Mỹ này nói: “Sau 30 năm nữa, lịch sử nhân loại sẽ có một quốc gia mà người dân đều là con một, quốc gia này lại không phải nước nhỏ mà là nước lớn, họ sẽ làm thế nào để hòa nhập với thế giới? Đây là phúc âm hay là tai họa?”

Những bậc cha mẹ như thế nào thì rất mực được con trẻ tôn trọng?

Đương nhiên, kết quả của nghiên cứu này cũng chỉ giới hạn trong số những trẻ em được tham gia khảo sát, không phải là toàn bộ trẻ em Trung Quốc trong tâm đều không coi bố mẹ là người mình tôn kính nhất. Thiết nghĩ, để xảy ra kết quả này không thể hoàn toàn đổ lỗi cho trẻ nhỏ, bởi giáo dục của cha mẹ là hết sức quan trọng, không phải cha mẹ cứ dốc lòng hết sức vì con mà đã được trẻ nhỏ tôn trọng. Có một số tình huống như sau:
  1. Thường xuyên phàn nàn trẻ nhỏ không nghe lời cha mẹ sẽ không được chúng tôn trọng; vấn đề nào của trẻ nhỏ cũng đều muốn quản chặt chẽ, cũng sẽ không được chúng tôn trọng (ví dụ muốn trẻ nhỏ học đàn theo ý mình, muốn đọc trộm nhật ký của trẻ để biết chúng nghĩ gì, muốn trẻ nhỏ phải giành được vị trí số một, thành tích hạng nhất..)
  2. Nhất định biến lý tưởng của mình thành lý tưởng của trẻ nhỏ, càng không được chúng tôn trọng. Muốn trẻ nhỏ phải làm rạng danh tổ tông rồi gây áp lực cho chúng chính là khuyết điểm lớn của các bậc cha mẹ Trung Quốc.
  3. Những người cha mẹ giàu có nhất cũng không nhất định sẽ được trẻ nhỏ tôn trọng (sự tôn trọng chỉ là coi trọng tiền bạc chứ không hề tôn kính cha mẹ), trẻ khi ra ngoài xã hội gặp chuyện nào đó, cho dù là đúng sai thì cũng muốn để cho những người cha mẹ có tiền hoặc có tiền đứng ra giải quyết lo liệu.
Con cái hiếu kính cha mẹ chính là luân thường đạo lý, là mỹ đức của những nền văn minh cổ đại, thế nhưng phải tôn trọng cha mẹ thì mới có thể hiếu thuận được. Nếu trong số những người mà mình tôn kính nhất, cha mẹ chỉ xếp thứ 10, 11 thì sao có thể nói chuyện hiếu thảo?

Tôi rất yêu thương con tôi, nhưng nó có yêu tôi không?

Giáo sư xã hội học nổi tiếng người Hoa, ông Long Kiến Cương từng có một bài viết về vấn đề sinh con một ở Trung Quốc, bài viết ngay sau đó đã được chính các bậc cha mẹ truyền bá rộng rãi. Sau khi đọc xong bài viết đó, một phụ nữ sống tại Mỹ đã viết cho ông một bức thư, nội dung đại khái như sau:
“Tôi là một người mẹ đơn thân, nhớ lại năm đó 38 tuổi nuôi dưỡng một cô con gái 8 tuổi, tôi không muốn kể lể rằng mình đã vất vả bao nhiêu, nhưng đã phải trải qua rất nhiều nỗi buồn khổ mà nhiều bà mẹ khác chưa từng phải trải qua. Vì để cho đứa trẻ không bị ảnh hưởng vì không có bố như các bạn khác, tôi đã dùng tất cả tình yêu của một người mẹ để chăm sóc bao bọc cho con lớn khôn từng ngày.
Con gái tôi từ nhỏ đến lớn học ở Phật Sơn, thành tích học tập hết sức ưu tú, được xếp vào hàng xuất sắc, sau này nằm trong danh sách top 5 trong kỳ thi vào khoa Vật lý hạt nhân Đại học Thanh Hoa. Tốt nghiệp đại học xong, con gái tôi lại được nhận vào Đại học Chicago ở Mỹ, sau khi bảo vệ tiến sĩ thì ở lại Mỹ làm công tác nghiên cứu. Con rể tôi cũng từng là một sinh viên xuất sắc ở Thượng Hải, chưa đầy vài năm đã trở thành Giáo sư tại Đại học Chicago. Họ có một đứa con nhỏ 4 tuổi, ông bà nội đã phải chuyển từ Thượng Hải sang Mỹ 2 năm để trông cháu, đến tháng 6 năm nay mới quay lại Thượng Hải. Một nguyên nhân chủ yếu là con cái thường xuyên lời qua tiếng lại với bố mẹ. Bố chồng cháu từng đảm nhận vị trí cán bộ ở Thượng Hải, khi tức giận đã đưa cả vợ về, còn nói sẽ không sang Mỹ để chịu đựng thêm nữa.
Trong lúc tuyệt vọng, con gái con rể đã gọi điện thoại cho tôi nhiều lần, đề nghị tôi đến Chicago để giúp đỡ trông cháu. Sau khi nghỉ hưu ở đơn vị, thu nhập không tệ, và tâm tình cũng rất tốt. Tôi suy nghĩ đến tình cảnh của con gái, sau cùng thì quyết tâm đến Mỹ. Nhưng tại đây mỗi ngày sống tại đây tôi đều rất buồn, cuộc sống nơi xứ người xa lạ là một lẽ, nhưng chủ yếu là con gái, con rể dường như rất ít nói chuyện với tôi. Con gái con rể đi sớm về muộn, về đến nhà chỉ muốn ngủ, cuối tuần cũng chỉ ở nhà ngủ, tôi là người duy nhất bận rộn mọi việc trong nhà. Dường như chúng chỉ cần tôi đến đó để làm những việc mà tôi cần làm. Khi đến kỳ nghỉ, con gái con rể lại đưa đứa trẻ đi chơi, để tôi ở nhà một mình. Tôi thật sự không biết chúng nghĩ gì? Rốt cuộc là tại nước Mỹ đã làm chúng thay đổi, hay tại đây là do tính cách của những đứa trẻ con một?
Con gái con rể tôi thu nhập cũng khá, thường xuyên quyên tặng tiền cho người nghèo ở châu Phi. Tôi nhiều lần nhắc chúng rằng, chú, dì con tại vùng nông thôn Hồ Nam cuộc sống cũng rất nghèo khó, các con quyên góp tiền cho người châu Phi không ít, vậy có thể xem xét tài trợ chút ít cho người thân không? Con gái con rể đáp lại khiến tôi bị sốc: Người nghèo ở châu Phi cần giúp đỡ. Giúp người thân thích của mình thì không phải làm từ thiện, không có ý nghĩa gì cả…
Tôi thực sự không hiểu tại sao con gái mình lại trở nên như vậy: vô tình vô nghĩa, máu lạnh đến không lý giải nổi! Có phải tại cách giáo dục của gia đình tôi đã thất bại chăng? Nếu như nói rằng tôi không có trình độ văn hóa cao, không thể giáo dục con gái, thì bố mẹ chồng của con gái tôi, một người là quan chức chính phủ, một người là giáo sư đại học, cớ sao con trai của họ cũng hành xử không khác gì con gái tôi? Ngày Quốc Khánh đó, người thân của tôi trong điện thoại đã nói: Chị cực khổ rồi, chúng ta đều bị cái chính sách một con hại rồi. Hãy để cho chúng tự tìm bảo mẫu, rồi chị quay lại với cuộc sống thường nhật của mình đi thôi, không sống với con chị nữa
Lời người thân nói rất có đạo lý, nhưng tôi lại không nỡ nhẫn tâm.
Kỳ tuyển sinh đại học năm đó, tôi lặng lẽ chờ đợi ở bên ngoài khuôn viên trường Phật Sơn, trong tâm chỉ cầu mong con gái có thể làm bài thi thuận lợi. Vào buổi tối nhận được thông báo trúng tuyển của Đại học Thanh Hoa, con gái đã ôm lấy tôi trong nước mắt và nói: Mẹ ơi, những ngày qua mẹ vất vả quá! Con sau này lớn lên có điều kiện, có khả năng nhất định sẽ đền đáp công lao của mẹ…
Lúc đó tôi mới vui vẻ hạnh phúc làm sao, cảm thấy những phó xuất của mình thật là xứng đáng. Những lời của con gái khiến tôi cảm thấy thế giới này tràn ngập ánh sáng, không còn đêm đen… Thế nhưng, khi đến hôm nay con gái tôi đã trưởng thành, thành đạt, trái tim tôi lại phải chịu đựng một nỗi bi thương chưa từng có. Con gái tôi liệu có còn nhớ đến những lời mà nó đã từng nói? Hay là đã quên hết những gì tôi đã làm vì nó?
Tôi thực sự rất yêu thương con gái mình, nhưng nó có yêu tôi không?”

Không phải là cô con cái không hiểu tình thân, nhưng căn bản là vẫn mang tâm lý của trẻ chưa “cai sữa”

Giáo sư Long đọc bức thư của người phụ nữ này, cảm khái một hồi, sau đó ông nói: “Ai cũng quen với cách làm của các bậc cha mẹ trong nước, tôi có thẻ chia sẻ một chút về cách xử lý của người Mỹ mà tôi quan sát thấy.”
Trước cửa nhà tôi có một gia đình mà vợ là người Bắc Kinh, chồng là người Do Thái. Bà nói rằng mẹ chồng bà không thể làm được bất cứ việc gì trong nhà, tất nhiên cũng không hy vọng bà giúp đỡ gì, chỉ đôi khi trường học được nghỉ thì ông bà đến và ở lại vài ngày chơi với cháu nhỏ. Thông thường ông bà cũng hay đến chơi, nhưng ít khi ngủ lại qua đêm. Mà hai người bố mẹ chồng này khi đến nhà con trai cũng hết sức khách khí, không bao giờ có quan niệm kiểu như đến nhà con trai như nhà mình hay tài sản của con trai cũng là của mình.
Cạnh đó còn có một gia đình người Mỹ, ông bà ngoại đều sống gần đó, họ cũng thường đến giúp đỡ hoặc đưa cháu đi chơi hay đi học. Nhưng thường thì chúng ta sẽ thấy họ thuê bảo mẫu chăm sóc trẻ nhỏ. Vì vậy, ông bà nội ngoại đến đó chỉ thi thoảng giúp đỡ chứ không đóng vai trò chủ đạo.
Về việc quyên góp tiền ủng hộ người châu Phi mà không đưa cho người thân, đây là vấn đề bất đồng khái niệm, còn có vấn đề về thuế. Khoản tiền làm từ thiện có thể được miễn trừ thuế sau này. Cũng chính là nói, quyên góp tiền cho người nghèo châu Phi, thì không thể tặng cho người khác. Còn nếu cấp cho người thân ở Trung Quốc đều sẽ bị tính thuế thu nhập. Lại nói, tiền của hai vợ chồng trẻ đó là do họ vất vả đi làm kiếm được, đã phải học hành bao lâu và làm việc cực nhọc ra sao mới kiếm được?
Tôi nghĩ đôi vợ chồng trẻ này nên đưa người già ra ngoài. Người hàng xóm Bắc Kinh của tôi mỗi lần ra ngoài đều đưa mẹ đi cùng, trừ phi bà nói không muốn đi.
Còn về phía người mẹ, tôi cũng đồng tình với lời của người họ hàng, nên để họ tự tìm bảo mẫu, chứ không thể coi cha mẹ mình là bảo mẫu.
Kỳ thực, nhiều đứa trẻ con một đã bị bố mẹ nuôi dưỡng như là “bảo bối” của mẹ, do đó khi nó lớn lên và nhiều tuổi rồi, thì vẫn còn là “bảo bối” của mẹ, luôn cảm thấy cần được bố mẹ quan tâm chăm sóc. Không phải là cô con gái không biết tình thân, mà là vì bọn họ đã bị nuôi dưỡng thành “bảo bối” của mẹ, căn bản là vẫn mang tâm lý của đứa trẻ vẫn còn chưa “cai sữa”.
ABBAO

Chữa mụn thịt quanh mắt

Mụn thịt quanh mắt là vấn đề rất nhiều người gặp phải. Để xóa bỏ thứ đáng ghét này mà không cần bắn laser đau đớn, bạn có thể áp dụng theo cách đơn giản sau.

Nguyên nhân gây ra mụn thịt quanh mắt thường là do sự ứ đọng bài tiết tuyến bã nhờn. Vấn đề này kết hợp với thói quen thức khuya, ăn nhiều đồ cay nóng khiến da bài tiết nhiều dầu. Từ đó, các chất này tích tụ ngày một nhiều sâu trong lỗ chân lông tạo thành các đốm mụn thịt quanh mắt rất khó để loại bỏ.
Nhiều người thường nghĩ ngay đến phương án bắn laser để làm sạch những vết mụn này. Tuy nhiên phương pháp này có nhược điểm là dễ để lại sẹo thâm, tốn kém đồng thời đem đến cảm giác đau đớn. Có một cách tự nhiên giúp đánh bay mụn thịt quanh mắt nhẹ nhàng, đơn giản hơn, đó là dùng tỏi và tía tô.
Tỏi có công dụng kháng khuẩn, kháng sinh tự nhiên mà khó có loại thuốc nào làm được. Nó thường được dùng trong các trường hợp cảm cúm, nhiễm lạnh giúp phục hồi sức khỏe. Ngoài ra, tỏi còn khiến cho các đốm mụn thịt biến mất dần mà không làm tổn thương đến da.
Tuy vậy, tỏi là 1 gia vị có tính nóng, tinh dầu trong tỏi có thể làm da bị kích ứng nếu sử dụng quá nhiều. Vì thế, trong công thức này, người ta kết hợp tỏi với tía tô. Đây một loại rau với vị hơi cay, tính ấm, có tác dụng chữa bệnh nhờ dược tính cao của nó. Tinh dầu tía tô giúp làm dịu da, tăng sự trao đổi chất và kháng viêm, góp phần cùng với tỏi làm giảm và biến mất tình trạng mụn thịt.
Nguyên liệu:

-  1 nhánh tỏi
– 1 nắm lá tía tô
– 1 thìa mật ong
– 1 thìa muối

Cách làm:

Rau tía tô nhặt rửa sạch, ngâm với 1 chút muối.
Sau đó, vớt rau ra, cho vào 1 cái chén, cắt nhỏ, cho thêm 1 nhánh tỏi đã bóc vỏ, thêm 1/2 thìa muối, 1 thìa mật ong. Giã hoặc nghiền nhỏ hỗn hợp cho đến khi tất cả đều nhuyễn mịn.
Dùng một miếng bông sạch, nhúng hỗn hợp này thoa đều lên những nốt mụn thịt. Khi thoa bạn nên nhắm mắt lại để hạn chế bị cay. Sau khi thoa 10-15 phút, rửa sạch mặt với nước ấm. Bạn nên thoa đều đặn ngày 2 lần, sau đó, có thể giãn cách ra ngày 1 lần hoặc tuần 3-4 lần.

Trong quá trình điều trị, bạn nên uống nhiều nước, ăn rau xanh có tính mát, hạn chế ra nắng và bảo vệ da cẩn thận. Chúc bạn thành công!
Theo Bestie.vn

Thursday, August 10, 2017

Cải trời chữa bướu cổ

Hướng dẫn cách chế biến rau cải trời chữa dứt điểm bướu cổ, kể cả bướu độc của em nè mọi người

Từ lúc bé xíu mình đã biết đến loại rau dân dã quê mùa này nhưng gần đây mới được người bác chỗ mình làm từ thiện hướng dẫn cách dùng rau cải trời để chữa bướu cổ và hết ngay sau 1 tháng kiên trì chữa bệnh.
Là người miền Tây chắc hẳn không ai không biết loại rau quê mùa này. Cũng như ai cũng biết vì sao nó có tên là rau cải trời. Đó là cải mọc chẳng cần ai trồng, cứ tàn rồi lại lên theo bao mùa mưa nắng nên dân gian hay bảo đây là cải trời cho, cái tên cải trời cũng từ đó mà ra. Cũng từ lâu lắm rồi, cải trời đã gắn với những bữa cơm bình dị của người miền Tây, với những món ăn vừa lành, vừa mát rất “nên thuốc”.

Cải trời vốn họ cúc, thân hơi cứng, lá sờ vào hơi nhám, có lông tơ mịn, nom xa giống như một loại cỏ mọc lẫn trong đám cỏ vườn nhà. Cải trời vốn mọc hoang, thích đất hơi ẩm nhưng có ánh sáng, lạ lùng là những ngày trời nắng chang, cải vẫn tốt tươi. Rồi chờ đến khi có vài trận mưa đầu mùa, cải sẽ thêm phần mơn mởn, tốt xum xuê, chả cần phải trồng hay chăm bón. Khi ấy, chỉ cần bê rổ ra vườn, ngắt một lúc là đầy cả rổ to, đem vào tha hồ ăn.

Nếu để lâu không hái, cải sẽ già, vượt lên cao, lá nhỏ dần và bắt đầu trổ bông vàng rực. Bông này khi khô, được gió phát tán và cứ thế gieo giống tự nhiên khắp vườn.
chua-buou-co-1
Hôm qua mua được mớ rau cải trời mọc dại, mừng lắm, rồi te te chạy ra chợ mua thêm ký hến về nấu nồi canh thanh mát đãi cả nhà. Đã lâu lắm rồi mới thưởng thức lại cái vị bùi bùi, ngây ngấy và ngọt nơi đầu lưỡi của loại rau dân dã quê mùa này.

Cải có thể dùng ăn sống, chấm các món kho, nhất là mắm kho, có người còn kẹp ăn chung với mắm tép, mắm cá. Cải trời ăn sống giòn, có vị hơi nhân nhẩn và mùi thơm riêng đặc trưng. Nếu không ăn sống thì đem cải đi luộc, đôi khi chỉ chấm tương chao thôi cũng đủ thèm. Nhưng ngon nhất có lẽ là khi nấu canh. Cải trời có thể nấu canh tập tàng cùng các loại rau quê khác như rau má, bồ ngót, rau dền, mồng tơi, nồi canh có thêm cải cũng thơm hơn, mát hơn một chút. Hoặc cải trời cứ xắt nhuyễn nấu riêng với tôm khô, thịt băm hay cá thác lác, thậm chí không cần chi cả, nấu với tóp mỡ cũng được, ăn lúc nóng cũng ngon mà lúc nguội thì càng thêm mát.
Hôm qua mình đãi cả nhà bằng món canh cải trời nấu với hến, ông chú chồng từ Bắc vào, lần đầu tiên ăn được món rau này không ngớt lời khen tặng. Vui miệng mình kể với ông chú chồng rằng, trước đây mình bị bướu cổ nặng lắm, đang dự định đi mổ vì cục bướu đã to bằng cái bát ăn cơm rồi. Cũng may trong 1 lần đến chùa làm từ thiện với những công việc lặt vặt như phụ thầy phát gạo, quần áo cho người nghèo. Mình được ông bác từ dưới Long An xách lên cho giỏ rau rau cải trời. Ông vừa đưa rau cho mình vừa bảo. Mấy lần thấy mình ở đây, thấy trên cổ mình có cục bướu, định hướng dẫn mình cách chữa, nhưng sợ mình tìm không ra loại rau này, hơn nữa ở Thành Phố dù có cũng chỉ toàn rau trồng ngậm đầy hóa chất uống vào chẳng khỏi bệnh lại càng nặng thêm. Thấy vậy nên lần này về quê ông ra sau vườn, hái cho mớ rau để uống và chữa bướu cổ. Ông còn dặn chỗ này uống được khoảng 1 tuần, 1 tuần sau ông lại mang cho uống tiếp, uống khoảng 1 tháng rồi sẽ khỏi thôi.

Nói rồi ông hướng dẫn mình cách chế biến rau cải trời uống trị bướu cổ. Lúc đầu tưởng rằng sẽ rất khó khăn không ngờ nó dễ vô cùng các chị ạ. Đơn giản lắm chỉ cần dùng khoảng 1 nắm rau cải trời nấu nước uống thay nước lọc, hoặc có thể nấu canh ăn cả cái.

Mình chọn giải pháp vừa uống, vừa nấu canh luôn, sau 1 tuần thấy có dấu hiệu tốt, chỗ bướu nó xẹp dần. Cảm giác mừng giống như là sau 1 tuần tích cực giảm cân giảm được vài cân đấy ạ. Thế là có động lực để mình tiếp tục kiên trì chữa bệnh. Thật ra tính mình lâu nay chỉ thích làm những gì vừa nhanh vừa có kết quả ngay, chứ kéo dài là nản lắm. Nhưng lần này thì khác, mới có 1 tuần khối bướu đã giảm được 3 phần rồi, chỉ còn 7 phần nữa thôi thì tội gì không tiếp tục.

Thế là mình nhờ ông bác ấy gửi cho mình rau cải trời này uống tiếp, uống được 1 tháng thì nó lặn hoàn toàn, lúc đầu mình cũng chưa tin đâu. Nhưng đi khám và chụp hình trở lại bác sĩ so sánh 2 phim lúc đầu và bây giờ đều không khỏi ngạc nhiên. Bác hỏi mình đã chữa bằng thuốc gì, mình nói dạ nhờ uống rau cải trời. Rồi ông gật đầu, rau này tốt đấy, nhưng giờ tìm được cũng hay.

Thật ra cũng không khó tìm đâu các chị ạ, tại mình ở Thành phố không biết chứ ở quê thì rất nhiều, mọc hoang đầy vườn đấy chứ. Sẵn đây, em post tấm hình cho chị nào ở xa không biết rau này để dùng và chữa trị nha.

chua-buou-co-2
Chút nữa em quên, khi bác sĩ nghe em nói nhờ uống rau cải trời mà khỏi bệnh bướu cổ, thế là ông còn bổ sung thêm. Ngoài chữa bướu cổ, rau này còn dùng để cầm máu vết thương, trị băng huyết, chảy máu cám, trị ho, mất ngủ, đặc biệt dùng để giải nhiệt rất tốt nữa đấy.
Các chị ơi, phần lớn rau cải trời ở Thành Phố đều là rau trồng, sử dụng phân bón tùm lum không dùng được đâu, để chữa bệnh các chị nên tìm loại rau mọc hoang nha.


Cách phân biệt nè, loại mọc hoang thường mềm hơn, lá màu xanh đậm, còn loại trồng bằng phân bón, cọng rất to, lá cứng, màu xanh nhạt nha. Khi mua các chị nên phân biệt thật kỹ nha.
Theo Soha

Tuesday, August 8, 2017

Trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu – Thần dược giúp tăng 7kg chỉ trong 1 tuần

Đã ai thử chưa?
Chẳng cần tốn tiền mua sản phẩm chức năng, bạn vẫn sẽ tăng cân đơn giản nhờ ăn trứng vịt lộn.
Trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu là món ăn quen thuộc vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Chỉ với 1 quả trứng vịt lộn có tới 182kcal năng lượng với những dưỡng chất quan trọng như 13.6 protein, 212mg photpho, 12.4g lipit, 82mg canxi, 435 microgam betacaroten; 875 microgam vitamin A, chất sắt, gluxit, cùng vitamin B1 và C… Vậy nên khi kết hợp với rau ngải cứu thì càng tăng dưỡng chất gấp 2 thậm chí 3 lần so với thông thường. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn trứng vịt lộn giúp tăng cân dễ dàng lại có lợi có sức khỏe, chống các bệnh tật như thiếu máu, suy nhược, suy dinh dưỡng, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý. Có thể thấy, món trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu là một sự lựa chọn tuyệt vời để tẩm bổ cũng như bồi dưỡng sức khỏe.
Ảnh Internet
Cùng tham khảo công thức chế biến món trứng vịt lộn hầm rau ngải
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 2 quả trứng vịt lộn.
– 1 mớ rau ngải cứu.
– 1 nhánh gừng.
– Gia vị: Hạt nêm, bột canh, dầu ăn.
Ảnh Internet
Cách làm:
– Đầu tiên ngắt rau ngải cứu non đem rửa sạch rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút thì vớt ra để ráo nước.
– Gừng thì cạo vỏ, rửa sạch rồi thái sợi.
Ảnh Internet
– Đổ chút dầu ăn vào nồi để xào rau ngải cứu với gừng và chút hạt nêm. Chú ý chỉ xào qua để rau không bị nát và đừng cho nhiều dầu ăn kẻo bị ngấy làm mất vị ngon.
– Sau khi đã xào xong rau thì đổ 1 bát nước, đun đến khi sôi thì đập quả trứng vịt lộn vào. Tiếp tục đun đến lần 2 thì vặn nhỏ lửa, đun liu riu thêm 10 phút nữa. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Internet
Múc trứng với rau ngải cứu ra bát để ăn khi còn nóng. Nên ăn 1 quả mỗi ngày vào buổi sáng hoặc tối sau khi ăn cơm. Không nên lạm dụng ăn quá nhiều vì sẽ nhanh bị ngán và không tốt cho sức khỏe.
Ảnh Internet
Theo BTS

Kinh nghiệm chữa viêm amidan bằng đông y

đang biên

Chứa viêm amidan cấp: 

Sài đất (30g),
kim ngân hoa (15g), 
tước sàng (24g), 

sắc uống.\

Sài đất có thể trồng, kim ngân hoa và tước sàng có thể mua tại các hiệu thuốc đông y. Có thể uống nước sài đất đun không cũng được :)


    bai:
    PHỒ TẾ TIÊU ĐỘC ẨM(U phương độc giải - Lý Đông Viên)

    Thành phần:
    Hoàng cầm (tẩm rượu sao) 12 - 20g
    Trần bì 6 - 8g
    Huyền sâm 6 - 8g
    Bản lam căn 4 - 8g
    Ngưu bàng tử 4 - 6g
    Cương tằm 4 - 6g
    Sài hồ 8 - 12g
    Hoàng liên 12 - 20g
    Cam thảo 6 - 8g
    Liên kiều 4 - 8g
    Mã bột 4 - 6g
    Bạc hà 4 - 6g
    Thăng ma 4 - 6g
    Cát cánh 8 - 12g
    (Có phương không có vị Bạc hà, có phương có Nhân sâm 10g, có phương có Đại hoàng).
    Cách dùng: Các vị thuốc trên tán bột mịn, dùng mật làm hoàn hoặc sắc uống, liều lượng gia giảm tùy theo bệnh.
    Tác dụng: Thanh nhiệt giải độc, sơ phong tán tà.
    Giải thích bài thuốc:
    • Hoàng cầm, Hoàng liên là chủ dược có tác dụng thanh tả nhiệt độc ở thượng tiêu, đầu mặt.
    • Huyền sâm, Mã bột, Bản lam căn, Cát cánh, Cam thảo thanh giải nhiệt độc ở đầu, họng.
    • Trần bì lý khí sơ thông ứ trệ.
    • Thăng ma, Sài hồ thăng dương, tán hỏa dẫn dược đưa lên đầu mặt.
    Ứng dụng lâm sàng:
    Bài thuốc dùng để trị các ung nhọt ở đầu mặt, bệnh quai bị, viêm Amygdal cấp; chứng thường kèm theo sốt sợ lạnh, mồm khát, lưỡi đỏ, rêu trắng pha vàng, mạch phù sác hoặc trầm sác có lực.
    1.     Trường hợp quai bị có biến chứng viêm tinh hoàn gia thêm Xuyên luyện tử, Long đởm thảo để tả Can nhiệt.
    2.     Trường hợp bệnh nhân kiêm chứng khí hư, người yếu mệt mỏi gia Đảng sâm để bổ khí, trường hợp táo bón gia Đại hoàng để tả nhiệt, thông tiện.
    3.     Trường hợp quai bị dùng bài thuốc PHỒ TẾ TIÊU ĐỘC ẨM gia giảm kết hợp dùng rượu hạt Gấc bôi ngoài kết quả rất tốt.


Sử dụng lá đinh lăng hỗ trợ chữa viêm amidan – mẹo hay cho người bệnh


Cây lá đinh lăng là loại cây quen thuộc dùng làm rau ăn vừa làm cảnh. Dân gian còn gọi đinh lăng là cây nhân sâm bởi chúng có giàu hàm lượng aponin, nhiều sinh tối B1, nhiều axit amin.. giúp tăng cường trí nhớ, tăng sức đề kháng là vị thuốc chữa bệnh. Trong đó sử dụng lá đinh lăng chữa viêm amidan là mẹo hay chữa bệnh cho người bệnh.

Tìm hiểu về cây đinh lăng.

Đinh lăng còn có tên gọi khoa học là Polyscias fruticosa L. Harms, thuộc họ ngũ gia bì. Từ ngày trước, Danh y Hải Thượng Lãn Ông đã dùng đinh lăng để chữa các bệnh xương khớp, bệnh đường hô hấp, bệnh ngoài da, bệnh gan… Dân gian thường sử dụng đinh lăng làm rau săn hoặc làm thuốc bằng cách thu hoạch rễ, thân và lá đinh lăng rồi bảo quản.
Đinh lăng có tác dụng giải nhiệt, giải độc, tiêu thũng, tán ứ, khử phong, trừ thấp. Ngoài ra còn có tác dụng chữa bệnh đau xương khớp được biết đến chữa các bệnh đường hô hấp đặc biệt là lá đinh năng chữa bệnh amidan hiệu nghiệm có thể thay thế thuốc Tây.

Dùng lá đinh lăng chữa bệnh amidan.

Nguyên liệu: lá đinh lăng tươi 20g.
Cách thực hiện: Lá đinh lăng đem ngâm rửa sạch bằng nước muỗi loãng. Sau đó cho vào ấm thêm 3 bát nước đem sắc còn 1 bát. Chia nước thuốc thành 2 – 3 phần rồi dùng ngậm và nuốt từ từ. Áp dụng liên tục trong khoảng 3 – 5 ngày sẽ thấy hiệu nghiệm các triệu chứng được cải thiện rõ ràng.

Dùng rễ cây đinh lăng trị viêm amidan.

Nguyên liệu: Rễ cây đinh lăng, vỏ cây khế chia: 20g.
Cách thực hiện: Tất cả các vị thuốc đã sơ chế sạch cho vào ấm, thêm 2 bát nước  đem sắc kĩ cho còn nửa bát. Dùng thuốc vào trước mỗi bữa ăn sáng khi nước thuốc còn ấm. Trong khoảng 5 ngày sẽ thấy khó chịu nơi cổ họng do bệnh viêm amidan thuyên giảm. Nếu người nào bị ho cũng có thể dùng phương pháp này.

Chú ý khi dùng lá đinh lăng chữa bệnh viêm amidan.

Ngoài việc dùng lá đinh lăng chữa bệnh viêm amidan, người bênh cũng cần chú ý thực hiên các lời khuyên hữu ích như sau:
Súc miệng bằng nước muối sinh lý 2 lẫn mỗi ngày để làm sạch khoang miệng, tránh hôi miệng.
Ăn thực phẩm mềm, thức ăn được chế biến dưới dạng loãng, dễ nuốt như cháo, súp. Bổ sung các thực phẩm nhiều vitamin C để tăng sức đề kháng và sức khỏe cho cơ thể
Tránh ăn món chứa nhiều gia vị cay nóng, đồ ăn thức uống lạnh, rượu bia và các chất kích thích khác.
Chú ý giữ ấm cơ thể, đặc biệt vùng cổ họng, bảo vệ đường hô hấp cẩn thận khi đi ra ngoài.
Sau khi áp dụng mà bệnh không thuyên giảm thì cách tốt nhất bạn nên thăm khám để tìm ra nguyên nhân gây bệnh và có cách điều trị tốt nhất./.



Mẹo chữa viêm amidan bằng rau diếp cá



Viêm amidan là biến chứng của bệnh tai mũi họng mà chúng ta thường gặp nhất. Theo như thống kê của trung tâm tai mũi họng thì có đến 80% số người mắc phải bệnh này ở mức độ tuổi từ 2 tuổi trở nên, Nguyên nhân ở đây là do bị viêm họng, ô nhiễm môi trường và thời tiết chuyển mùa

1. Những dấu hiệu của viêm amidan

Bệnh thường có những dấu hiệu như mất tiếng, ho lâu ngày, đau họng khiến cho việc ăn uống của chúng ta trở nên vất vả và khó khăn hơn
  • Cách điều trị đau họng khi mắc phải viêm amidan
Nếu như bệnh trở nên nặng hơn nó có thể dẫn đến tình trạng sốt cao từ đó khiến cho sức khỏe và sức đề kháng trở nên yếu ớt và suy giảm mạnh
Lúc này chúng ta có thể sử dụng một số thực phẩm hay gia vị có trong không gian bếp nhà mình như: muối, tỏi, mật ong..vv
Chúng ta sử dụng nước muối để súc miệng hàng ngày, dùng tỏi để gậm sống, dùng mật ong với chanh để uống, cách này sẽ giúp cho các bạn giảm đi những cơn đau họng do viêm amidan gây ra
  • Cách điều trị viêm amidan mạn tính.
Khi amidan chuyển sang giai đoạn nặng hơn đó là amidan mãn tính thì việc điều trị sẽ khó hơn và thường xuyên xảy ra hiện tượng tái phát gây ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như cuộc sống sinh hoạt của người bệnh. Nếu như bệnh nhân sử dụng nội khoa để điều trị thì tầm khoảng 4-6 tuần thì bệnh sẽ thuyên giảm nhưng vẫn thường xuyên tái phát lại. Hiện nay cũng có khá nhiều phương pháp và cách điều trị viêm amidan an toàn và cực kỳ hiệu quả lại không mang lại sự đau đớn cho bệnh nhân,

2. Cách chữa trị amidan cấp tính

Đối với bệnh amidan cấp tính thì đây là giai đoạn đầu của bệnh, nó chưa có những biến chứng xấu cũng như những chuyển biến nhiều, chính vì thế chúng ta có thể sử dụng những biện pháp điều trị bằng thuốc và kết hợp với việc vệ sinh răng trước khi đi ngủ và sau khi ngủ dậy
Ngoài ra khi chúng ta sử dụng biện pháp trên chúng ta cũng có thể sử dụng bài thuốc từ dân gian hoặc những thảo dược để làm giảm đi những cơn đau do virut hoặc vi khuẩn gây ra và ngăn cản cơ hội phát triển của chúng
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều những bài thuốc hoặc những cách điều trị khá tốt nhưng nó lại tốn kém nhiều chi phí mà không hiệu quả, hôm nay chúng ta cùng nhau tham khảo mẹo chữa viêm amidan bằng rau diếp cá. Trong đông y rau diếp cá có tính mát, công dụng làm mát gan và giải độc đặc biệt hơn là nó có khả năng sát trùng và lợi tiểu. Là một trong các loại rau được ăn kèm trong những bữa ăn hàng ngày, Ngoài việc làm mát gan, lợi tiêu, sát trùng nó còn có công dụng chữa táo bón, mụn nhọt, trĩ và các bệnh về đường hô hấp

Hướng dẫn sử dụng rau diếp cá với nước vo gạo

Nguyên liệu cần có
lưng cốc nước vo gạo với 1 nắm ra diếp cá
Cách làm
  • Đem rau diếp cá rửa sạch rồi cho vào cối giã nhuyễn
  • Cho rau diếp cá vào nồi cùng với nước vo gạo rồi đun sôi, khi nào sôi thì giảm nhỏ lửa, đun đến khoảng 30p thì tắt bếp
  • Để nguội rồi lọc bỏ bã và sau đó sử dụng, ngày dùng 2-3 lần, nhớ là uống sau bước ăn 1 tiếng đồng hồ nhé
Trên đây là mẹo chữa viêm amidan bằng rau diếp cá đối với những trường hợp bệnh còn nhẹ, sử dụng cách này nó giúp bạn giảm đi những dấu hiệu của amidan gây ra…


Jo

free counters