12 thg 10, 2023

DÙNG MÙI THỐI >> > CỨU MỘT MẠNG NGƯỜI

 quê tôi , có một gia đình giàu có , gia đình đó có một người con gái tuổi ngoài đôi mươi nhãn sắc xinh đẹp ,vừa tốt nghiệp đại học nên vẫn ở nhà chưa đi làm ở đâu , lạ thay thời gian gần đây cô mắc bệnh lạ , cả ngày không ăn không uống , không nói không cười , chỉ nằm trên giường nhắm mắt , không tiếp chuyện ai cũng không ra khỏi giường .....lúc đầu cả nhà nghĩ cô vì yêu đương mà tương tư u sầu , nhưng mà không phải !

Gia đình hết sức lo lắng , đã đưa con đi khám ở nhiều bệnh viện lớn nhưng không có kết quả bất thường , bác sỹ chỉ nói bị suy nhược thần kinh ,khuyên về nhà chăm sóc nghỉ ngơi để phục hồi , thậm chí bà vợ của ông này vì lo cho con gái mà đi xem bói , đi cúng bái khắp nơi vì nghĩ do âm vong đeo bám do động mồ động mả ......tuy nhiên sau một thời gian cầu cứu tứ phương vẫn không có kết quả , cô gái khí sắc ngày một kém đi , gày yếu đi , gia đình hết sức lo lắng ...
Bênh cạnh nhà họ đó có một ông lão từng được tôi chữa bệnh hay tin con ông bà hàng xóm bị bệnh liền qua hỏi thăm và mách ông này tìm đến tôi nhờ giúp ... nhưng ông này vốn không tin vào đông y nên đã từ chối ngay và nói rằng
- tôi cũng đã mời thầy đông y giỏi để bắt mạch , cũng đã uống cả chục thang thuốc , cũng dùng đủ thứ thuốc bổ như họ nói nhưng con tôi vẫn thế !
Thời gian lại trôi qua , cô gái đành phải tiêm truyền dinh dưỡng tại nhà để tránh suy kiệt mà chết !
Hôm đó , linh tính như mách bảo , ông quyết định đi tìm người thầy thuốc trẻ kia , ông đứng trước gara oto một lúc rồi lại đi bộ ra khỏi nhà , ông nghĩ hôm nay ông sẽ không đi xe , ông đi bộ để thể hiện sự giản dị gần gũi hơn, thành tâm hơn .....( vì ông có linh cảm hôm nay con ông sẽ tìm được thầy giỏi sẽ khỏi bệnh) ...nhà tôi cách nhà ông chừng 3km ,ông đến nơi cả nửa tiếng mà chần chừ không dám gọi cổng ! may thay có người trong nhà đi ra gặp ông liền dẫn ông vào nhà ..... rồi ông trình bày sự tình ...nghe xong .ngay lập tức tôi cùng ông lên đường về nhà ông để thăm bệnh cho cô gái !
Vừa vào đến nhà tôi đã nheo mày , nhích mũi .... vì thấy mùi lạ , tôi liền hỏi ông chủ nhà , thì được biết đó là mùi trầm hương , nhà ông nhiều năm nay có thói quen xông trầm trong nhà để thơm và xua đuổi âm khí , nhất là từ khi con gái ông ốm , vợ ông càng hương khói lễ khấn nhiều hơn đốt nhiều hơn ....
Rồi khi lên tới phòng cô gái bị bệnh , lại một lần nữa tôi lại nheo mày , nhích mũi hít vì thấy mùi khó chịu .....và nói ...
- phòng con ông sao nhiều mùi thơm vậy ? những mùi này có lâu chưa ?
Ông chủ nhà trả lời :
- Con tôi có sở thích dùng nước hoa , nên nó cũng mua và sưu tầm rất nhiều ,và cũng hay dùng mỗi ngày cho tới khi ốm ...
Rồi tôi tiến đến bên giường , bắt mạch cho cô gái .... rồi đứng dậy nói với người nhà !
- Ông bà đi kiếm cho tôi một vại nước giải , loại mà để lâu rồi bốc mùi thật khai ấy ...
Ông chủ nói , bây giờ kiếm đâu ra , nhà tôi toàn vệ sinh khép kín mà !
Trả lời ....đầu tiên ông bà mang cất toàn bộ nước hoa của con ông bà đi , quần áo chăn màn của cô ấy cũng mang đi giặt sạch , các cửa sổ mở hết ra cho thông thoáng và ông đi quanh xóm , xem nhà nào có người già và trồng rau , họ sẽ có để tưới cây !
May quá ông chủ nhà chợt nhớ đến ông hàng xóm , có vườn rau , đúng là sang nhà thì có chum đựng nước tiểu để sau nhà ....
Một lúc sau ông mang về .... và hỏi tôi tiếp theo sẽ làm gì và vì sao lại cần đến nước tiểu !!!!
Tôi nói :
- ông lấy 1 cái chậu miệng rộng và 1 cái gáo , đổ nước tiểu ra chậu để sát đầu giường, rồi dùng gáo múc lên đổ xuống , múc lên lại đổ xuống ....cứ làm như vậy .... làm xong tôi giải thích sau !
Cả nhà ai nấy cũng phải bịt mũi nhăn mặt vì mùi nước tiểu vừa khai vừa thối ...... ông bà chủ nhà hết sức nghi ngờ cách làm này của vị thầy thuốc trẻ , đang toan tính không làm nữa thì ....
- Đói quá... con đói quá bố mẹ ơi ....vừa nói cô gái vừa đạp chăn ra , rồi ngồi dậy.... cô nhìn xung quanh thấy hết sức ngạc nhiên vì có sự xuất hiện của mọi người... nhưng bố mẹ cô còn ngạc nhiên hơn .... bà ú ớ chạy lại ôm trầm lấy con gái rồi đi lấy nước lấy đồ ăn cho cô gái ăn ...
Lúc này tôi mới lên tiếng !
- cô ấy khỏi bệnh rồi đó,bây giờ ông bà mang chậu nước tiểu ra ngoài được rồi !
Mẹ cô gái mang cơm canh lên cho cô gái ăn , cô ăn đúng như bị bỏ đói từ rất lâu , vèo một cái đã ăn hết và tỏ ra vẫn thòm thèm ....
Cả hai ông bà chủ nhà đều tỏ ra cảm kích và hết lời cảm ơn tôi, nhưng họ vẫn không quên hỏi lại con họ bị bệnh gì và vì sao phải làm vậy ?
Tôi giải thích rằng !
- Thật ra con ông bà không phải mắc phải bệnh nan y gì cả, bệnh này do những thứ trong phòng này trong nhà này gây ra ,khi tôi mới vào cửa nhà ông bà đã thấy mùi hương mùi trầm rất nồng nặc , rồi khi lên phòng con gái ông bà thì mùi nước hoa các loại tổng hợp lại càng nồng hơn , bản thân tôi người khỏe mạnh khi ngửi còn thấy rất khó chịu .... con gái ông bà vì thói quen sở thích dùng nước hoa , mỹ phẩm , son phấn , kem bôi ngoài da tất cả đều có mùi thơm nồng đậm ,ngày ngày hít các mùi hương đó vào cơ thể , ngày ngày thông qua lỗ chân lông , qua da, qua mũi miệng , xâm nhập vào cơ thể , làm tiêu hao chính khí , làm tổn thương tạng phủ , làm mất cân bằng khí huyết âm dương ... tôi đã dùng nước tiểu bốc mùi khai thối ,đối lập với các mùi có trong nhà những mùi cô hay ngửi phải , để tiêu tán các mùi hương trong phổi và trong cơ thể ,để khai khướu tỉnh thần ,tỉnh tỳ , hiểu đơn giản con gái ông bà vừa bị ngộ độc các mùi hương và trải qua hôn mê , nên không ăn không uống không nói không rằng đó ! lại nói thêm để ông bà lưu ý , các loại hương đốt bây giờ đặc biệt là trầm hương bây giờ toàn là mùi nhân tạo chất phụ gia rất độc hại , hít vào chả khác gì thuốc độc ,ông bà nên dưng lại kẻo nếu phát bệnh sẽ nặng hơn con ông bà , còn các nước hoa mỹ phẩm con ông bà dùng , dù là hàng thật hay hàng giả thì nhiều quá như vậy cũng không tốt ! từ nay nên thay đổi thói quen sinh hoạt và thói quen sử dụng những hóa mỹ phẩm thì sẽ khỏe mạnh ......... ông bà chủ nhà và cô gái lúc này đã hoàn toàn hiểu ra mọi vấn đề , vô cùng phấn khởi, ông chủ chạy vào phòng lấy ra một xấp tiền 500k dúi vào tay tôi và nói quà cảm ơn , nhưng tôi một mực từ chối , và ra về .........
( qua câu chuyện hy vọng mọi người ý thức được việc sử dụng các loại hương liệu trong cuộc sống - cái gì quá cũng không tốt )
tác giả :Hoàng Kỳ !
-------kính chia sẻ --------
( nếu có tâm chia sẻ nhớ ghi rõ nguồn )

11 thg 10, 2023

TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO - ĐỘT QUỴ - TAI BIẾN - LIỆT - DI CHỨNG SAU TAI BIẾN " MÀ MỌI NGƯỜI CẦN LƯU LẠI

 NHỮNG ĐIỀU GAN RUỘT CỦA TÔI VỀ "

TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO - ĐỘT QUỴ - TAI BIẾN - LIỆT - DI CHỨNG SAU TAI BIẾN " MÀ MỌI NGƯỜI CẦN LƯU LẠI
....... những kiến thức rất lạ....
..............những điều chưa ai chia sẻ... hoặc không có trên mạng
..................tuy giản đơn.....nhưng lại rất thiết thực ,hữu ích..... Rất hiệu quả đó chớ xem thường
>>> Vốn dĩ sau vụ 2 nghệ sỹ nổi tiếng bị đột quỵ nói riêng và hàng ngàn ca đột quỵ khác mỗi khi trời giá lạnh , tôi cũng đã định đua theo thiên hạ viết 1 bài để mọi người biết cách phòng bệnh này ,vậy mà lướt facebook 1 tí đã thấy vài trăm bài của các thầy khác rồi , hôm nay tôi chia sẻ nhưng điều mới hơn , thú vị và hưu ích hơn ....
1. PHÒNG ĐỘT QUỴ PHÒNG TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO
- cam thảo 5-6g, cành dâu ta đã sao vàng hạ thổ 30g , 2 thứ đun kỹ lấy nước uống mỗi ngày , nên duy trì thói quen này thay trà hoặc nước lọc , có thể dùng quanh năm , nhất là ở người già , người có bệnh tim mạch
>>>> cam thảo có tác dụng thanh nhiệt giải độc , cành dâu có tác dụng khu phong , thông lạc ,giúp lưu thông khí huyết , trị tắc nghẽn tê bì chân tay cơ xương khớp rất hiệu quả , nên có thể sử dụng lâu dài để phòng bệnh tai biến cũng như bệnh xương khớp
2. XỬ LÝ CẤP CỨU KHI NGƯỜI THÂN BỊ ĐỘT QUỴ
- dùng hạt tiêu loại tốt 3-5gram ( tiêu bắc - tiêu sọ)
- dùng hạt cây ngũ trảo chân chim 3-5g ,nếu không có thì dùng lá tươi cũng được tầm 20-30g,
>>>>2 thứ trên giã nát ,đổ nc nóng vào khuấy đều uống hoặc đun sôi lên uống ngay lập tức
3. ĐIỀU TRỊ DI CHỨNG SAU TAI BIẾN ĐỘT QUỴ
- Cách 1 : dùng dấm ngon 2-3 lít , trứng gà ta con so 20 quả , rửa sạch trứng gà rồi cho vào hũ bình đổ dấm vào , ngâm it nhất 1 tuần thì lấy ra sử dụng , mỗi lần lấy 20ml dung dịch trên ,cùng với 10ml mật ong ,20-30ml nc sôi ,khuấy đều uống , ngày 2 lần , dùng hết chỗ ngâm trên là 1 liệu trình , cách này trị di chứng sau tai biến liệt nửa người rất hiệu quả !
- Cách 2 : dùng hạt thầu dầu xanh hoặc tía 20-30g cho vào nồi bằng đồng , nhớ là pai bằng đồng , cùng với 50-100ml rượu trắng , đun chín hạt rồi uống trước khi đi ngủ , nên dùng liên tục trong 15-30 ngày ! cách này dùng hiệu quả với những người bị đột quỵ mà nói không rõ , phát âm không chuẩn ,chân tay không có cảm giác !
4. ĐIỀU TRỊ MÉO MIỆNG ĐƠN GIẢN
- vỏ quất , đúng rồi .... chính là vỏ quất , kiếm thật nhiều , bóc vỏ ,loại quất vỏ dày ,phơi khô sao vàng hạ thổ , hằng ngày đun nước uống và ăn cả bã !!! dùng hằng ngày tới khi khỏi
>>>> vỏ quất có tác dụng lí khí hóa đàm ,trừ khong trừ thấp ,nên dùng rất hiệu quả với những trường hợp liệt thần kinh số 7 , chỉ với cách này mà một cháu bé học cấp 3 đã khỏi chỉ sau 3 ngày uống
kính chia sẻ !!!!
---- TÁC GIẢ : HOÀNG KỲ ----

4 thg 9, 2023

CÁCH LÀM MƠ MUỐI LÂU NĂM THEO PHƯƠNG PHÁP CỔ TRUYỀN NHẬT BẢN


làm mơ muối lâu năm theo phương pháp cổ truyền nhật bản  qua 2 công đoạn: 1.Muối mơ 2.Nhuộm màu mơ bằng lá tía tô.

Công đoạn 1: Muối mơ.

Nguyên liệu :
- Mơ: 1 kg. Nên chọn loại mơ trái to vừa phải, không quá lớn hay nhỏ trong lượng mỗi quả khoảng 15-20 gam là vừa đẹp. Chọn  mơ vừa chín để không bị dập nát khi vận chuyển và trong quá trình muối mơ mơ sẽ chín từ từ từ. Chọn những quả mơ có cuống còn tương xanh là mơ mới và loại bỏ những quả hư, dập, sẹo , bị sâu …

- Muối: 150 gram - 200 gram (15-20%)
- Rượu Shochu, rượu trắng hoặc vodka (nồng độ khoảng 35-39 độ) từ  50 ml-70ml

-Dụng cụ muối mơ: 1 xô nhựa, lọ thủy tinh

- 1 túi nylon dày kích thước khoảng 50x80 cm.

- 1 vật nặng khoảng 1-2 kg (trọng lượng tương ứng với trọng lượng mơ muối hoặc gấp 2 lần): để dằn lên mơ muối đồng thời tạo áp lực lên mơ trong quá trình ngâm mơ

Thực hiện :

Dùng tay nhổ cuống mơ và rửa sạch các vết bám quanh cuống .

Tiến hành vệ sinh mơ và dụng cụ muối mơ bằng rượu.

Dùng dùng khăn giấy lau khô và sạch mơ và dụng cụ muối mơ.

Lấy túi nylon cho vào xô và trải rộng ra.

Cho muối vào xô và đặt mơ lên muối. Làm tuần tự 1 lớp muối 1 lớp mơ cho đến hết. Phía trên cùng phủ 1 lớp muối dày là hoàn tất.

Chú ý : Tuyệt đối không lắc xô vì nếu lắc muối sẽ dồn xuống sẽ có phần mơ không có muối bên cạnh làm hỏng mơ.

-Buộc miệng bịt nylon chặt lại

- Dùng một vật gì đó hình tròn phù hợp đặt lên mặt của lớp mơ (rồi dùng vài viên gạch hoặc vật gì đó nặng có khối lượng bằng 1,5 đến 2 lần trọng lượng mơ.  Không nên dùng vật quá nặng làm nát mơ.

Che bằng miếng vải mềm và để nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời.

Ủ khoảng 20 ngày..

Công đoạn 2 : nhuộm màu bằng lá tía tô

  • Vò lá tía tô

    Lá tía tô rửa sạch, vắt hết nước rồi vớt ra và để ráo.

    Cho hết lá tía tô đã rửa vào 1 cái thau, thêm 1 muỗng canh muối hồng và vò đều tay để khử bớt đi vị đắng của chúng.

    Bạn vò đến khi lá tía tô bắt đầu chảy nước màu hồng tím thì dừng thao tác trên lại, chắt bỏ phần nước đắng của lá tía tô đi.

    Kế đến, cho lá tía tô ra chén, vắt lấy phần nước màu hồng tím đẹp mắt.



  • Ủ mơ với lá tía tô

    Sau 20 ngày, mở miệng túi ủ mơ và cho toàn bộ phần nước và lá tía tô đã vắt vào.

    Bạn dàn đều lá tía tô ra để mơ được thấm đều rồi cột miệng túi lại, ủ tiếp trong khoảng 1 tháng.

  • Phơi khô mơ muối

    Sau 1 tháng, lấy mơ và lá tía tô ra khỏi túi, vắt nhẹ cho ráo bớt nước rồi dàn đều chúng ra từng cái mẹt (hoặc mâm), phơi khô trong khoảng 3 nắng.

    Phần nước ngâm mơ bạn chắt ra, để riêng vào hũ đựng thủy tinh.

    Mách nhỏ: Trong quá trình phơi khô mơ muối và lá tía tô, để chúng được khô đều, bạn nhớ thường xuyên lật 2 mặt nhé.
  • Hoàn thành

    Mơ sau khi đã phơi khô, đợi nguội bạn xếp lần lượt vào hũ thủy tinh, sau đó chắt từ từ phần nước ngâm mơ vào.

    Khi phần nước ngâm mơ đã ngập gần đầy hũ, thêm lá tía tô phơi khô lên trên, đậy nắp hũ và lắc nhẹ cho mơ và lá tía tô thấm nước.

    Ngâm mơ trong khoảng 2 - 3 tháng để chúng thấm muối là có thể lấy ra để thưởng thức.

  • Thành phẩm

    Mơ muối lâu năm kiểu Nhật Bản - Umaboshi sau khi được ngâm 2 - 3 tháng sẽ có đầy đủ vị ngọt, chua và mặn hòa quyện. Bên cạnh đó, hương thơm từ lá tía tô cũng cực kì hấp dẫn và cuốn hút.

    Món này thưởng thức cùng với cơm trắng sẽ chuẩn vị nhất. Cơm trắng sẽ giúp mơ giảm bớt vị mặn cũng như làm tăng hương vị đặc trưng của mơ muối.

    Nào, còn chần chờ gì nữa, vào bếp làm ngay 1 hũ mơ muối Umaboshi dùng dần cho cả gia đình nhé. Chúc bạn thành công!

Cách thực hiện thành công mơ muối Nhật Bản - Umaboshi

  • Nếu bạn mua mơ còn hơi xanh, hãy ủ 1 ngày để chúng chín vàng rồi mới thực hiện ngâm nhé.
  • Bạn cũng có thể dùng rượu để rửa mơ trước khi ủ. Rượu sẽ giúp loại bỏ nấm mốc (nếu có) trên quả mơ, giúp quá trình ủ diễn ra thành công và an toàn.
  • Khi lấy phần đen còn sót của cuống mơ, bạn lấy cẩn thận tránh làm rách da quả. Nếu quả mơ bị rách da thì trong quá trình lên men, mơ sẽ dễ bị hư.

Cách bảo quản mơ muối Nhật Bản - Umaboshi

  • Bạn có thể bảo quản mơ muối trong ngăn mát tủ lạnh, không chỉ giúp mơ bảo quản được lâu mà còn thấm vị và ngon hơn nữa.
  • Lưu ý nếu muốn bảo quản Umaboshi được lâu hơn thì bạn tăng lượng muối và mơ lên tỷ lệ muối:mơ khoảng 12:100. Nếu chỉ dùng trong thời gian ngắn thì nên ngâm nhạt 1 chút sẽ dễ ăn hơn nhé.
  • Khi lấy mơ muối để dùng, bạn lấy 1 ít và đậy nắp lại thật chặt. Lưu ý là mơ muối lấy ra để dùng bạn không cho lại vào hũ sẽ làm hũ mơ dễ bị hư nhé.

video hướng dẫn: